Ce pétrin professionnel de 1800 W facilite le mélange pour divers aliments comme les pâtes, la crème glacée, les blancs d'œufs et la pâte à pain. Avec sa grande capacité, il permet de pétrir jusqu'à 5 à 8 kg de pâte à la fois. Construit en acier inoxydable, il est conçu pour durer plus longtemps. Le batteur intègre une rotation dans les deux sens pour simuler le pétrissage manuel. Le chauffage à température constante dispose de trois niveaux de température. Le panneau de commande affiche clairement le mode de rotation et le temps de pétrissage, avec une fonction de minuterie pour une arrêt automatique à la fin du programme. Le système de chronométrage dispose d'une capacité ultra-longue jusqu'à 30 minutes, et l'écran numérique permet de suivre le temps de mélange.
L'appareil inclut :
1 mélangeur de farine
